El hummus se gana cada vez un espacio mayor en la cocina occidental. Se trata de un alimento versátil y muy saludable. Aunque se puede comprar hecho en tiendas como D1 y Pricesmart, tiene más valor hacerlo en casa, ya que nos ahorramos unos pesos, le ponemos nuestro toque y evitamos algunos conservantes. Algo de…
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Entre el 8 y el 15 de marzo de 2020 participa por una asesoría nutricional online para ti o para una mujer especial. Para resultar ganador, debes cumplir y aceptar lo siguiente: Ser mayor de edad. Pueden participar tanto hombres como mujeres, sin embargo, la persona que tome la asesoría será una mujer. En el…
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Tabla de contenidos: 1. Propiedades nutricionales del huevo 2. Estudios que relacionan el consumo de huevo con enfermedades 3. Evidencia científica en favor del consumo de huevo 4. ¿Qué dicen las guías colombianas al respecto? 5. ¿Cuántos huevos puedo consumir diariamente? 6. ¿Quiénes podrían tener restricción en el consumo de huevo? Lo ves en páginas…
El pasado 5 de febrero participé en el Podcast que desde hace un par de meses realiza @ColombiaSimpson en distintas plataformas. Una forma innovadora de debatir uno de los programas más populares de la historia. Sin dudarlo, acepté la invitación, siendo yo un fan de Los Simpson desde que tengo memoria. Refresqué mis recuerdos con…
