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Tag Archives: grasa saturada

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La mantequilla clarificada o Ghee no es saludable ni mejor

Mantequilla clarificada Ghee, ¿es realmente saludable?

BlogBy Juan Mesa ND. Mb. M.Sc16 marzo, 2022Leave a comment

La mantequilla clarificada Ghee es un producto que ha adquirido mucha popularidad últimamente. Muchos aseguran que es saludable. ¿Lo es? A través de los años, y con el avance de la ciencia, para el ser humano es cada vez más importante buscar las alternativas más saludables. De hecho, cuando de grasas se habla, solemos preocuparnos…

Bajo la Lupa Nutricional: Club Social Integral

Blog, Lupa NutricionalBy Juan Mesa ND. Mb. M.Sc23 febrero, 20222 Comments

Las galletas Club Social Integral son parte de las loncheras y alacenas de muchas familias Colombianas. El nombre integral es muy llamativo, sin embargo, el producto esconde algunas verdades que debes conocer. Recuerda que si quieres conocer más secretos de la industria de los ultraprocesados y volverte un experto a la hora de ir al…

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