Monthly Archives: enero 2021

Calendario Agrológico de enero

Iniciamos un nuevo año y estoy casi seguro de que una de las uvas que comiste aquel 31 de diciembre incluía como deseo el tener mejores hábitos alimenticios y/o bajar de peso. Pues bien, los posts que haré durante el año en relación con el Calendario Agrológico te ayudarán a llevar una vida más saludable…

Dietas saludables y sostenibles: un nuevo enfoque

Llevo cinco meses viviendo en la maravillosa Suecia, un país que me ha sorprendido gratamente y que me ha abierto la mente como profesional en nutrición. Fue aquí donde escuché por primera vez sobre la necesidad de promover dietas saludables y sostenibles con el ambiente. Resulta que me formé con la idea de que lo…